Carte des vins

La carte est élaborée avec le caviste rennais  « Le Cellier Saint-Germain », plus vieille cave de Rennes.
Elle change régulièrement au gré de nos envies et des propositions de Nadine et Guillaume, cavistes de choc.
A leurs propositions s’ajoutent une sélection de bouteilles en direct du propriétaire. Ces références sont à la Carte après avoir rencontré les vignerons et validé leur travail.